Описание книги
На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.
Пользователь
Книга Зимина «Кухня супермаркета» мне очень понравилась. Читается она легко, как художественное произведение. (Ведь автор выпускник филфака МГУ). В ней много литературных отступлений о жизни вообще и о жизни самого автора. Интересны и необычны все рецепты, изложенные в книге. Очень познавательны истории, связанные с какими-то блюдами или продуктами. Важно для меня, то, что всё необходимое для приготовления блюд, можно приобрести в обычных магазинах города или супермаркетах. Также автор советует, у каких производителей лучше покупать те или иные ингредиенты.