Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 482

Dinner.

Оглавление

 Oak Island Oysters, 298.

 Consommé Tapioca, 104.

 Sardines, 283. Radishes, 292.

 Timbales à l’Ecossaise, 261.

 Shoulder of Lamb, Rouennaise, 698.

 Risotto, 1017.

 Coquilles of Sweetbreads à la Reine, 623.

 Roast Squabs, with Watercress, 816.

 Barbe de Capucine Salad, 1038.

 Banana Ice-cream, 1277.

 Lady-fingers, 1231.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

Подняться наверх