Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 598

Dinner.

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 Little Neck Clams, 300.

 Printanier Grénat, 51.

 Olives. Mortadella, 287.

 Kingfish à la Vénitienne, 338.

 Minced Veal à la Catalan, 575.

 Fresh Mushrooms on Toast, 916.

 Broiled Tenderloin à la Florentine, 506.

 Roast Chicken, 755.

 Dandelion Salad, 1049.

 Orange Pudding, 1158.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

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