Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 750

 Small Rockaway Oysters, 298.

 Consommé à l’Andalouse, 117.

 Anchovies, 284. Cucumbers, 289.

 Bluefish à l’Icarienne, 336.

 Curry of Lamb à l’Indienne, 677.

 Spinach, maître d’hôtel, 942.

 Chicken Croquettes à la Reine, 758.

 Green Peas, 978.

 Roast Woodcock, 871.

 Escarole Salad, 1055.

 Sago Pudding, 1140.

 Coffee, 1349.