Читать книгу Красиво и вкусно. Кулинария - Alex Pryadko - Страница 10

Для этого салата предлагаю следующий состав:

Пачка макорон быстрого приготовления типа «Ролтон» или «Доширак» (лучше взять в пакете, чтобы в нем же и растолочь руками). Тертая морковь свежая (1 шт.), 2—3 вареных яйца, жареный лук (1 головка), чеснок (1—2 зубчика). Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.

Для украшения салата нужны белки вареных яиц, оливки, вареная морковь, вареный картофель.