Читать книгу Красиво и вкусно. Кулинария - Alex Pryadko - Страница 14

Состав салата: рыбные консервы 1 банка (горбуша), белок 4 вареных яиц, 1 репчатый лук, вареная тертая морковь. Все перемешать и заправить майонезом. Выложить в форме будущей головы обезьянки.

Украшение салата: вареная тертая морковь, желток 4 вареных яиц, оливки.