Читать книгу Оригинальные закуски к пиву - Анастасия Красичкова, Виталий Мелентьев - Страница 39
Закуски из хлебобулочных изделий
Сухарики, бутерброды, канапе, гренки
Бутерброды c помидорами и щавелем
ОглавлениеИнгредиенты
8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 2–3 помидора, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленых листьев щавеля, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа и петрушки вымыть. Листья щавеля растереть со сливочным маслом и солью.
Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба, сверху положить кружочки помидоров. Украсить бутерброды веточками зелени и подать к столу.
