Читать книгу Как бросить ночные перекусы? Лёгкий путь к здоровому сну - Андрей Фурсов - Страница 1

Есть один момент, почти одинаковый у тысяч людей, которые днём держатся собранно, улыбчиво отвечают на сообщения, делают вид, что всё под контролем, а вечером, когда квартира наконец стихает, слышат, как в этой тишине будто бы усиливается собственное дыхание и становится заметным то, что весь день удавалось не замечать. Это не обязательно громкая тревога, иногда это просто пустота, тонкая, как сквозняк из щели в окне, но она проходит по коже так, что хочется чем-то её закрыть. И вот рука тянется не к пледу и не к книге, а к дверце холодильника, потому что там есть свет, есть запах, есть ощущение, что сейчас станет проще. В этот момент почти всегда рождается знакомая мысль: «Опять. Почему я не могу просто лечь спать?» И следом, как будто из внутреннего динамика, звучит ответ, в котором много жестокости и очень мало правды: «Потому что у меня слабая воля». Эта книга начинается с того, что мы мягко, но уверенно забираем у этого ответа власть.

Ночные перекусы – не экзамен на характер и не доказательство того, что вы «не такой». Это язык, которым ваше тело и ваша психика пытаются сообщить о трещине в системе, которую вы строили не один день, а, возможно, много лет. Иногда эта трещина проходит через питание: днём вы едите «на бегу», забываете, откладываете, обещаете себе «потом нормально поем», и организм терпеливо ждёт, пока вы освободитесь, чтобы наконец взять своё, потому что он создан выживать, а не соответствовать идеалу. Иногда трещина в режиме: вы ложитесь поздно, утро начинается резко, день несётся без пауз, и вечером ваш мозг не понимает, как остановиться, как выключить внутренний мотор, как перейти из режима «держать удар» в режим «восстанавливаться». Иногда трещина в стрессе: вы улыбаемся начальнику, сдерживаете раздражение в разговоре с близкими, делаете вид, что вас не задело, а ночью всё это просыпается и требует хоть какого-то утешения. И еда, особенно сладкая, хрустящая или жирная, становится быстрым мостом к облегчению, к короткому ощущению тепла и безопасности, пусть и на несколько минут.

Представьте обычный вечер. Человек приходит домой поздно, с телефонами, звонками и усталостью, которая похожа не на «я хочу спать», а на «я больше не могу быть внимательным». Он снимает обувь, в ванной смотрит на себя в зеркало и видит не лицо, а список: не успел, не ответил, не сделал, не договорил. В комнате тихо, но внутри шумно. Он садится на диван, открывает сериал, будто бы чтобы отдохнуть, но на самом деле – чтобы заглушить мысли. И через двадцать минут в этой полутёмной комнате возникает непреодолимое желание «чего-нибудь». Не еды как таковой, а чего-то, что даст сигнал: «Тебя наконец-то отпустило». Он идёт на кухню, открывает холодильник, и внутри него загорается маленькая надежда – даже не на вкус, а на паузу. «Ну что ты делаешь?» – говорит он себе, и голос в голове звучит так, будто он разговаривает с провинившимся ребёнком. «Я просто немного», – отвечает другая часть, тихая и упрямая, та, которая устала быть сильной.

Иногда рядом есть кто-то. И тогда ночной перекус становится ещё более болезненным, потому что к голоду добавляется стыд. «Ты опять ешь?» – может спросить партнёр не со злостью, а с удивлением, с усталой заботой, но вопрос всё равно режет, потому что он будто ставит диагноз. «Я не ем, я…» – человек заминается, потому что не знает, как объяснить, что это не про еду. «Мне просто… не уснуть», – вырывается наконец. И в этой фразе, если прислушаться, есть ключ: не уснуть – значит, не отключиться, не отпустить напряжение, не перестать быть настороже. Значит, тело ищет способ убаюкать нервную систему тем, что ему знакомо и доступно. Вкус – это язык мгновенного утешения. Жевание – ритм, похожий на ритм успокоения. Тёплая пища – ощущение дома. Сладкое – короткая иллюзия, что жизнь хоть на минуту стала мягче.

Запреты в таких моментах почти всегда похожи на попытку заткнуть пожарную сигнализацию, не убирая дым. Человек говорит себе: «Нельзя», и на пару дней становится строгим, аккуратным, даже гордым – он выдержал, он победил. Но внутри, там, где раньше была еда как облегчение, теперь пустое место. Пустота не исчезла, просто у неё забрали единственный знакомый выход. И однажды вечером, когда день окажется чуть тяжелее, чем обычно, когда кто-то скажет лишнее, когда не будет сил спорить, когда сердце стянет тревогой, запрет не сработает, потому что запрет – это напряжение, а ночью напряжения и так слишком много. Тогда происходит то, что многие называют «срывом»: человек ест больше, чем хотел, и ест быстрее, чем чувствует, и после этого ненавидит себя не меньше, чем до. Так формируется замкнутый круг: запрет усиливает давление, давление требует разрядки, разрядка превращается в переедание, переедание рождает вину, вина снова требует разрядки. И снова ночная кухня, снова свет в холодильнике, снова обещание облегчения.

Мягкая стратегия начинается с другого вопроса. Не «почему я такой слабый», а «что со мной происходит». Этот вопрос звучит не как допрос, а как забота, как то, что мы бы сказали человеку, которого любим. «Ты правда голоден или тебе страшно?» «Тебе не хватает еды днём или тебе не хватает отдыха?» «Ты хочешь вкуса или хочешь, чтобы тебя наконец отпустило?» И иногда ответы приходят не сразу. Иногда сначала приходит раздражение: «Да всё нормально, просто хочу поесть». А потом, если посидеть в тишине ещё минуту, появляется честная мысль, от которой щиплет в глазах: «Я весь день был для всех, а для себя – только сейчас». И тогда становится ясно: ночной перекус не враг, он символ того, что вы пытаетесь вернуть себе что-то важное, пусть и самым простым способом.

В этой книге мы не будем вас ломать и заставлять «держаться». Мы будем учиться слушать то, что скрывается за ночным аппетитом, и перестраивать жизнь так, чтобы вам не приходилось выбирать между спокойствием и самоуважением. Мы будем смотреть на день целиком, потому что ночь всегда продолжает то, что началось утром. Мы будем говорить о том, как усталость маскируется под голод, как тревога просит сладкого, как привычка притворяется «непреодолимым желанием», и как можно вернуть себе вечер не через войну с собой, а через ясные, человеческие изменения, которые не требуют героизма. И если прямо сейчас вы читаете эти строки с ощущением, что в вас есть что-то «неправильное», я хочу, чтобы вы на минуту остановились и представили другое: в вас есть система, которая пытается выжить и восстановиться, просто она выбрала путь, который больше не служит вам. С этого места начинается настоящая свобода – не свобода от еды, а свобода от внутренней борьбы, которая годами забирала силы.