Читать книгу Хочу все знать и много: ответы на детские „почему" без заучивания - Андрей Попов - Страница 26
Кристаллы за одну ночь: рецепт, который не требует двух недель ожидания
ОглавлениеВыращивание кристаллов – классика. Но классический способ требует терпения. Две недели, а то и месяц. Какой ребенок столько выдержит?
Есть быстрый способ. Кристаллы за ночь. Не такие большие, как при долгом выращивании, но вполне впечатляющие.
Нужна поваренная соль. Много – примерно стакан на стакан горячей воды. Вода должна быть очень горячей, почти кипяток.
Растворяете соль в воде. Мешаете, пока не перестанет растворяться. На дне останется немного нерастворенной соли – это нормально, даже хорошо.
Переливаете раствор в чистую банку. Осадок оставляете.
Теперь нужна основа для кристаллов. Веточка, палочка от мороженого, кусок проволоки с петелькой. Подвешиваете на нитке так, чтобы основа была в растворе, но не касалась дна и стенок.
Ставите в прохладное место. Не в холодильник – просто не на солнце и не у батареи.
Утром – кристаллы. Маленькие, но настоящие. Если оставить на пару дней – вырастут больше.
Хотите цветные? Добавьте в раствор пищевой краситель. Хотите быстрее? Используйте не соль, а сахар. Сахарные кристаллы растут еще активнее.
Честно говоря, самые красивые кристаллы получаются из медного купороса. Ярко-синие, крупные. Но это уже не совсем кухонная химия – купорос нужно покупать в садовом магазине. И он не съедобный, руками лучше не трогать.