Читать книгу Cocktail Rezepte - Angelina Kibler - Страница 10

Melon-Power Zutaten: 1 kleine Wassermelone 1 Cantaloupe-Melone 10cl Apfelsaft 150g Zucker 250ml Mineralwasser (spritzig) 1 Flasche trockener Weißwein 1 Flasche Sekt Zubereitung: Die Wassermelone so gut wie möglich entkernen. Beide Melonen nun entweder in Würfel schneiden oder mit dem Kugelausstecher zu kleinen Kügelchen formen. Das Obst in ein Bowlegefäß geben und den Zucker, Apfelsaft sowie Weißwein dazugeben. Die Mischung nun 3 Stunden kaltstellen. Später den Sekt und das Mineralwasser zugießen.