Читать книгу Cocktail Rezepte - Angelina Kibler - Страница 9

Zubereitung:

Für den Zuckersirup 400ml Wasser und 500g Zucker zusammen in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nicht aufkochen! Den Sirup dann in ein Glas füllen, im Kühlschrank ist er mehrere Monate haltbar.

Den Rum, die Ananaswürfel und die Säfte in ein Bowlegefäß geben, mit dem Zuckersirup abschmecken, wie süß die Bowle werden soll. Die Mischung dann für 3-4 Stunden kaltstellen. Vor dem Servieren dann die beiden Flaschen Ginger Ale hineingeben. Zur Deko eignen sich Orangenscheiben.