Читать книгу L'odeur de lavande et la cuisine du soleil - Anna Konyev - Страница 5
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Introduction
Recettes
Chapitre 1. Provence – un mot romantique et magique
Chapitre 2. Si vous aimez vraiment la nature, vous trouverez la beauté partout. Vincent Van Gogh
Chapitre 3. Aix-en-Provence – c’est ça la France: si bourgeoise, élégante et un peu prétentieuse.
Chapitre 4. Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours. Anthelme Brillat-Savarin
Chapitre 5. Les femmes mangent en parlant, les hommes parlent en mangeant. Malcolm de Chazal
Chapitre 6. Boire du vin et étreindre la beauté vaut mieux que l’hypocrisie du dévot. Omar Khayyâm
Chapitre 7. Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil. Jean Anthelme Brillat - Savarin, avocat et magistrat de profession, auteur culinaire français
Chapitre 8. Les marchés de Provence – c’est le bonheur de l’âme.
Chapitre 9. L'artiste ne doit pas copier la nature mais prendre les éléments de la nature et créer un nouvel élément. Paul Gauguin
Chapitre 10. Le parfum d'une femme en dit plus sur elle que son écriture. Christian Dior
Chapitre 11. Pétanque sans Pastis — c’est comme la guitare sans cordes.
Chapitre 12. Et Dieu créa Saint-Tropez – la vraie France, la France d’un village de pêcheurs
La Méditerranée
Épilogue
À propos de l'auteur
Liste de références