Читать книгу Astro-logische Merkwürdigkeiten - Barbara Egert - Страница 15

Wenn es bei unserem Freund Harry, nicht Harvey, Hasenbraten gibt, dann ist die Idylle perfekt. Nicht nur, dass seine Frau und er sich gegenseitig mit dem Kosenamen "Hase" anreden, nein - in der Wohnung stehen und sitzen überall Hasen, die natürlich Namen haben und Mützen und Jacken tragen. Ist man also zum Hasenbraten eingeladen, muss man von der Essbank erstmal die Stoffhasen in eine Ecke drängen, um überhaupt Platz finden zu können. Im Vitrinenschrank stehen zusammen mit Hase Barbara weitere Glashäschen, die das ganze Hasenfamiliengeschehen aus sicherer Entfernung beobachten. In der Osterzeit kommt dann noch ein Deckchen mit Häschen auf den Esstisch, und alle kleinen und großen Hasen freuen sich.

Da bekannt ist, dass wir Vegetarier sind, müssen wir aber keinen Hasenbraten essen, obwohl Harrys Kochkünste einmalig sind. Er ist nämlich gelernter Koch und besaß ein Restaurant, bevor er dann nach Mallorca auswanderte. So lauschen wir dann während des Essens, bei Autofahrten oder Spaziergängen gespannt Harrys leidenschaftlichen Schilderungen aller möglichen Zubereitungsmethoden und exzellenten Kochtricks, und alle Versuche, das Thema zu wechseln, scheitern an den vielfältigen Möglichkeiten, doch wieder aufs Essen und Kochen zurückzukommen. Wenn ich zum Beispiel verzweifelt und ganz harmlos das Gespräch auf die schönen blühenden Mandelbäume bringe, ergreift Harry sofort die Gelegenheit, uns sein neuestes Rezept über Mandelkuchen zu erzählen...

Manchmal fahren die beiden großen Hasen zu einem abgelegenen Schweinestall, um die kleinen süßen Ferkelchen, aber auch ihre Mütter, mit vorher abgeschnittenen Kaktusblättern zu füttern. Ihre Freude an Tieren ist wirklich groß, besonders wenn es dann abends einen vorzüglichen Schweinebraten mit einer tollen Sauce gibt. Einmal hatte ich mir den Magen verdorben, und als wir die beiden zufällig bei einem Strandspaziergang trafen, waren sie noch ganz erfüllt von ihren Erlebnissen auf dem Schlachtfest und schilderten uns alle Einzelheiten dieser gruseligen Feier und was sie dann dort alles gegessen haben. Bevor sich mir der Magen endgültig umdrehte, konnte ich, zwar körperlich geschwächt, aber verbal noch längst nicht kampfunfähig, mit einem Machtwort das Thema beenden und ein für alle Mal klarstellen, dass ich über tote Tiere, auch in Form von Hasen- oder Schweinebraten, jetzt und in Zukunft nichts mehr hören will. Seitdem bekomme ich Ostern kleine Osterhasen aus Schokolade und ab und zu ein Marzipanschweinchen geschenkt.

Harry hat seinen Beruf instinktiv richtig gewählt, und als Superkoch kann er so richtig in Genüssen schwelgen: Sein Bauch zeugt von einer ziemlichen Aufnahmekapazität, ganz nach: „Traue keinem dünnen Koch!“. Auch seinen Gang, als er noch als Küchen- bzw. Restaurantchef jovial seine Gäste begrüßte, hat er beibehalten: Gemessenen Schrittes mit leicht geneigter Kopfhaltung schreitet er auch heute noch dahin, jederzeit bereit, Honneurs zu machen, was bei seinem derzeitigen Umfeld weder von Menschen noch Tieren so richtig gewürdigt wird.

Was für ein gewichtiges Horoskop mag solch ein besonderer Mensch haben? Konjunktion von Stier-Sonne/Merkur/Venus im zweiten Haus mit Sextil zum Krebs-Mond in vier und Quadrat zur Jupiter/Pluto-Konjunktion in fünf, auf die ein Fische-AC ein Anderthalbquadrat wirft.

Richtig gut aufgehoben ist man bei Harry, wenn man etwas krank ist, dann versorgt er einen gutmütig mit einer echten Rinderbrühe und erklärt dazu, warum die molekularen Bestandteile dieser Nahrung so aufbauend für den Körper sind, oder er bringt eine kräftige Gemüsesuppe (ohne Fleisch!) vorbei, und bald ist man dank Harrys Fürsorge wieder auf den Beinen.

Wenn wir aus Deutschland nach Mallorca anreisen, dann ist es der großen Hasen dringlichster Wunsch, endlich einmal wieder mit Harzer- und Limburgerkäse versorgt zu werden, der aber ganz "durch" sein muss, was erhebliche Transportprobleme mit sich bringt...

Wenn hingegen Harry und Frau eine Reise antreten, dann wird eine große Tasche mit Lebensmitteln vollgepackt - man weiß ja nie...! Brote mit Wurst und Käse, harte Eier, Obst und Joghurt, für alle Fälle eine große Flasche Wasser und natürlich etwas Süßes. Einmal hatte nämlich ihr Flug von Mallorca nach Deutschland drei Stunden Verspätung, und dieser Gefahr des Verhungerns und Verdurstens wollen sie sich nie mehr aussetzen.

Schließlich kommen sie so zu der seltenen Gelegenheit, auch einmal "Hasenbrote" zu essen. Oh Harvey !