Читать книгу Manual para el diseño de instalaciones manufactureras y de servicios - Bertha Díaz Garay - Страница 27

Fue fundada el 16 de abril de 1966 e inició sus operaciones como una empresa familiar. Actualmente, es la única fábrica productora de cubiertos en el Perú y su experiencia de más de cincuenta años, unida a una permanente mejora e innovación tecnológica de sus procesos y productos, dotan a Facusa de una altísima capacidad y calidad de producción, tal como lo evidencia la presencia de sus productos en el Perú, Colombia, Venezuela, Bolivia y Ecuador.

Esta empresa ha aplicado en cada una de sus plantas los principios del Sistema de Producción Toyota (TPS). La planta de producción de mangos de madera ha establecido una línea de producción donde la madera ingresa y paso a paso se transforma en un mango, listo para ser llevado a la operación de ensamble con la hoja de metal (véase la figura 1.7). Se puede observar que las zonas de trabajo y los almacenes temporales están perfectamente delimitados.

En este caso, el proceso productivo se describe a través de un diagrama de operaciones del proceso (DOP), como se muestra en la figura 1.8.