Читать книгу Manual para el diseño de instalaciones manufactureras y de servicios - Bertha Díaz Garay - Страница 28

La empresa se fundó en el año 1999. La gerente y dueña de la empresa ha involucrado a sus hijas para darle continuidad al negocio. Asimismo, brinda apoyo a madres solteras, enseñándoles a elaborar cerámicas a fin de que puedan tener una fuente de trabajo.

El principal mercado al que se dirige es el minorista, además de atender algunas solicitudes de comercio de cerámica y souvenirs. Cuenta con un canal de comercialización directo. También ha comenzado a elaborar algunos pedidos específicos para exportación. Ofrece varias familias de productos, entre las cuales destacan las líneas de jardín, cocina, souvenirs, adornos de Navidad, así como productos para niños y bebés.

Dado que sus pedidos de productos diversos son en pequeñas cantidades, prevalece un sistema de taller.

• Mano de obra. El proceso es predominantemente manual. Actualmente, cuenta con tres operarios de producción, un operario de pintura y dos operarios en secado y colada.

• Materiales. El insumo básico para sus productos es la arcilla. Utiliza también diferentes pigmentos para dar color a sus productos.

• Maquinaria. Un proceso importante es la cocción, para lo cual se emplea un horno mufla, a donde se introducen las piezas formadas tanto para la cocción del bizcocho como para la cristalización de los pigmentos.

• Método. El método consta de las siguientes operaciones: pesado de materiales, formación de la mezcla de arcilla con agua, colada (formación de la pieza en moldes), secado al ambiente, cocción del bizcocho, pintado, cristalización, decoración.

• Ambiente de trabajo. Cuenta con un ambiente adecuado para las operaciones manuales. Está techado y tiene una zona al aire libre, con lo que se consigue mucha ventilación y buena iluminación (véase la figura 1.9).