Описание книги
Приведенные рецепты мясных блюд позволяют приготовить вкусные и аппетитные закуски и горячие блюда из телятины и говядины, свинины и баранины, различные соусы к ним, а также блюда из субпродуктов. При желании и фантазии, из имеющихся у вас продуктов вы сможете приготовить и кулинарный шедевр для праздника, и вкусное блюдо на каждый день.