Читать книгу La Mejor Cocinera, Recetas de Cocina - Calleja - Страница 11

Huevos pasados por agua

Huevos fritos

— estrellados

— en camisa

— escalfados a la cristal palacio

— al capricho

— a la Sor Simena

— Tórtola Valencia

— a la turca

— a la polinac

— con queso

— de primavera

Huevos rellenos

Otra fórmula

Huevos con guisantes

— con espárragos

— con tomate

— con mantequilla

— con salchichas

— con jamón

— en cubilete

— al plato

— a la americana

— a la marinera

— con queso

— para entremés

— monstruo