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ОглавлениеCapítulo 4: Vitaminas verdes
As vitaminas verdes podem ajudar no processo de desintoxicação, bem como de emagrecimento. Eis algumas receitas fáceis de vitaminas para você.
Vitamina de couve e abacate
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 401 | Proteínas: 11.2g | Carboidratos: 64.6g | Gordura: 17.3g | Fibras: 10.2g
Ingredientes
Uma banana (em pedaços)
Meia xícara de iogurte de mirtilo
Uma xícara de couve (picada)
Meio abacate maduro
Um terço de xícara de leite de amêndoas
Modo de fazer:
1 Adicione os mirtilos, banana, abacate e couve no liquidificador. Bata para deixar a vitamina cremosa.
2 Adicione o leite de amêndoas e bata de novo.
3 Divida a vitamina em copos e sirva.
Vitamina de salsão e abacaxi
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 112 | Proteínas: 2.3g | Carboidratos: 3.6g | Gordura: 1.2g | Fibras: 3.9g
Ingredientes
Três talos de salsão (picados)
Uma xícara de abacaxi em cubos
Uma banana
Uma pera
Meia xícara de leite de amêndoas
Uma colher de chá de mel
Modo de fazer:
1 Adicione os talos de salsão, pera, banana, e cubos de abacaxi em um processador. Bata até ficar cremoso e homogêneo.
2 Adicione mel e leite de amêndoas. Bata por dois minutos.
3 Despeje a vitamina em copos e aproveite!
Vitamina de pepino, manga e limão
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 165 | Proteínas: 2.2g | Carboidratos: 32.5g | Gordura: 4.2g | Fibras: 3.7g
Ingredientes
Uma xícara de manga madura (gelada, em cubos)
Seis cubos de gelo
Meia xícara de folhas de espinafre pequenas
Duas folhas de hortelã
Duas colheres de sopa de suco de limão
Meio pepino (cortado)
Três quartos de xícara de leite de coco
Um oitavo de colher de chá de pimenta caiena
Modo de fazer:
1 Adicione cubos de manga, folhas de espinafre, e o pepino com o liquidificador no máximo. Bata até ficar cremoso e homogêneo.
2 Adicione folhas de hortelã, suco de limão, leite de coco, pimenta caiena, e cubos de gelo. Processe os ingredientes até ficar cremoso.
3 Coloque a vitamina em copos e sirva.
Vitamina de couve, melão e brócolis
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Uma porção
Informação nutricional: Calorias: 96.3 | Proteínas: 2.3g | Carboidratos: 24.3g | Gordura: 1.2g | Fibras: 2.6g
Ingredientes
240 ml de melão
Um punhado de couve
60 gramas de flores de brócolis
Uma xícara de água de coco
Dois ramos de hortelã
Duas tâmaras
Meia xícara de suco de limão
Oito cubos de gelo
Modo de fazer:
1 Adicione couve, melão e brócolis em um processador. Chacoalhe os ingredientes para misturá-los.
2 Adicione folhas de hortelã e água de coco. Bata de novo.
3 Adicione suco de limão, tâmaras, e cubos de gelo. Bata os ingredientes até ficar cremoso e homogêneo.
4 Coloque a vitamina em um copo. Aproveite!
Vitamina de kiwi e espinafre
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 102 | Proteínas: 3.6g | Carboidratos: 21.3g | Gordura: 2.2g | Fibras: 3.1g
Ingredientes
Um kiwi (em pedaços)
Uma banana (em pedaços)
Uma xícara de folhas de espinafre
Três quartos de xícara de leite de amêndoas
Uma colher de sopa de sementes de chia
Quatro cubos de gelo
Modo de fazer:
1 Adicione banana, kiwi, e folhas de espinafre no liquidificador. Bata os ingredientes até ficar cremoso.
2 Adicione sementes de chia, cubos de gelo, e leite de amêndoas. Bata de novo por um minuto.
3 Despeje a vitamina em copos e sirva.
Vitamina de abacate
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 345 | Proteínas: 9.1g | Carboidratos: 47.8g | Gordura: 16.9g | Fibras: 6.7g
Ingredientes
Um abacate maduro (dividido, sem caroço)
Uma xícara de leite
Meia xícara de iogurte de baunilha
Oito cubos de gelo
Três colheres de sopa de mel
Modo de fazer:
1 Adicione abacate, iogurte de baunilha, e leite no liquidificador. Bata os ingredientes até que estejam homogêneos e cremosos.
2 Adicione mel e cubos de gelo. Bata os ingredientes para deixar a mistura homogênea.
3 Sirva logo.
