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VIER FRÜHSTÜCKSEIWEISSKICKS

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1. Hüttenkäse mediterran

200 Gramm Hüttenkäse mit Schnittlauchröllchen und klein geschnittenen Kirschtomaten verrühren und genießen.

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2. Rührei mit Pilzen

100–150 Gramm klein geschnittene Pilze, 1 gewürfelte rote oder gelbe Paprika-schote unter ein Rührei mit 3 Bio-Eiern mischen und in der Pfanne unter Rühren stocken lassen.

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3. Lachsbrot mit Ei

Eine Scheibe Vollkornbrot mit Bio-Lachs belegen. 1 TL Rapsöl in einer Pfanne schmelzen und 2 Bio-Eier

zu Spiegeleiern braten. Zum Lachsbrot servieren.

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4. Eiweiß-Drink

Einen vollwertiger Mahlzeitersatz bietet ein Eiweiß-Shake mit mindestens 60 Gramm Eiweiß auf 100 Gramm Pulver. Nach Packungsanleitung anrühren, fertig.

Frühstücksfasten mit der Dr. Walle Formel

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