Читать книгу Секреты салатного мастера. Инновационные рецепты для кулинарных экспериментов - Е. Р. Расулов - Страница 4

Колбаса копчёная – 100 г. Сыр твёрдый – 100 г. Кукуруза консервированная – 140 г. Яйца варёные – 3 шт. Чеснок – 1 зубчик.

Майонез – 80 г.

Яйца заранее сварить вкрутую и остудить в холодной воде.

Колбасу нарезать кубиками. Яйца нарезать кубиками. Сыр натереть на тёрке. Соединить колбасу, сыр, яйца и кукурузу (без жидкости). Чеснок очистить и выдавить через чеснокодавилку. Заправить салат «Ежик» майонезом.