Читать книгу Подарок молодым православным хозяйкам. Лучшие кулинарные рецепты для постов, праздников и повседневные - Елена Молоховец - Страница 33
Отдел 1
Блюда для завтрака и закуски
30. Вареные яйца
ОглавлениеВсмятку. Опустить яйца в кипяток; варить 2 ½ -3 минуты от момента закипания. Вынуть, опустив в холодную воду.
В мешочек. Держать яйца в кипящей воде 5 минут, вынув, опустить в холодную воду.
Вкрутую. Держать яйца в кипящей воде до 10 минут, вынуть и опустить в холодную воду.