Читать книгу Блюда из мультиварки - Елена Орлова - Страница 12
Первые блюда
Овощные и грибные супы
Суп из цветной капусты с авокадо
ОглавлениеИнгредиенты
1,5 л овощного бульона, 200 г замороженной цветной капусты, 2 клубня картофеля, 1 авокадо, соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Авокадо вымыть, очистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками. Бульон влить в чашу, добавить картофель, авокадо и цветную капусту, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».