Читать книгу Блюда из мультиварки - Елена Орлова - Страница 8
Первые блюда
Овощные и грибные супы
Ароматный овощной суп с рисом
ОглавлениеИнгредиенты
1 л овощного бульона, 50 г риса, 2 клубня картофеля, 2–3 листика любистка, 1 пучок зелени петрушки, соль.
Способ приготовления
Зелень петрушки и любистка вымыть, нарубить. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Бульон влить в чашу, добавить рис, любисток, зелень петрушки и картофель, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».