Читать книгу Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская - Страница 11

Часто задаваемые вопросы по мультиваркам и ответы на них
Зависит ли рецепт от фирмы производителя мультиварки?

Рецепты блюд, которые можно готовить в мультиварках, не зависят от их модели и фирмы производителя.

Конечно, некоторая разница в температурных режимах у разных экземпляров имеется, но это буквально 1–2 градуса.

(Для примера: в духовке при выпечке колебания температуры значительно выше).

Поэтому результат готового блюда может зависеть либо от пропорции продуктов, либо от их свойств.

(Для примера: творог имеет очень большие колебания влажности и какой творог был у хозяйки рецепта можно только догадываться).