Читать книгу Китайские салаты: 20 знаковых рецептов - Евгения Сихимбаева - Страница 3
Салат «Шаньдунь»
ОглавлениеИнгредиенты:
– Огурец свежий 300 грамм
– Говядина вареная 200 грамм
– Грибы маринованные 150 грамм
– Чеснок 2 зубчика
– Соевый соус по вкусу
Приготовление:
– Огурцы вымыть и нарезать кубиками
– Говядину нарезать кубиками
– Грибы промыть нарезать их на две или три части
– Чеснок пропустить через чеснокодавку
– В глубокой посуде смешать огурцы, говядину, грибы и чеснок
– Добавить соевый соус и всё перемешать
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
