Читать книгу Мясные салаты: от простого до изысканного. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии» - Евгения Сихимбаева - Страница 4

Ингредиенты:

– 300 г говядины

– 1 красный лук

– 1 красный перец

– 1 огурец

– 1 помидор

– 1 зубчик чеснока

– 2 столовые ложки оливкового масла

– 2 столовые ложки горчицы

– 2 столовые ложки бальзамического уксуса

– соль и перец по вкусу

– свежая петрушка для украшения

Приготовление:

1. Говядину нарежьте на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Оставьте готовую говядину на тарелке.

2. Красный лук, красный перец, огурец и помидор нарежьте на кубики. Добавьте все овощи к готовой говядине.

3. В миске смешайте оливковое масло, горчицу, бальзамический уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

4. Полейте салат соусом и хорошо перемешайте.

5. Украсьте свежей петрушкой.

6. Готово! Подавайте салат «Мясной гурман» на стол и наслаждайтесь эксклюзивным вкусом.

Салат «Гурман» – это отличный выбор для любителей мясных блюд и оригинальных сочетаний вкусов. Благодаря сочетанию говядины, красного лука, огурца, перца и помидоров, он приобретает неповторимый вкус и аромат. А соус из оливкового масла, горчицы и бальзамического уксуса делает его более насыщенным и интересным. Попробуйте этот рецепт и удивите своих гостей необычным сочетанием вкусов.

Приятного аппетита!