Читать книгу Живое питание. Десерты без сахара - Галя Дмитриева - Страница 8

Сырое блюдо

Джем из кураги «Фейеричный»

Ингредиенты:

– Курага -15 штук

– Вода -1/2 стакана

Приготовление:

– Курагу замачиваем в небольшом количестве воды до размягчения.

– Выкладываем в блендер. Добавляем воду, в которой замачивалась курага, и измельчаем.

– Добавляйте воды столько, насколько справится ваш блендер. Чем меньше добавляем воды, тем гуще получится наш джем.