Читать книгу Туризмоведение - Геннадий Долженко - Страница 7

Россия с конца 80-х гг. XX столетия стремительно входит в мировое туристское пространство, поэтому знакомство с зарубежными образцами туризмоведения представляет собой насущную необходимость для каждого исследователя туризма. В настоящей монографии представлены идеи, касающиеся классификации туристской деятельности, известного в Европе специалиста в области туризма испанца X. Монтанер Монтехано.

Туристскую деятельность, направленную на формирование предложений туристам различных возможностей для использования их в свободное время (время отдыха и каникул), X. Монтанер Монтехано подразделяет на десять основных классов [Монтанер Монтехано, 1997].

Класс 1. Культурно-познавательный туризм.

Культурно-познавательная деятельность группируется следующим образом:

1.1. Знакомство с различными историческими, архитектурными или культурными эпохами с помощью экскурсий по архитектурным памятникам, музеям, участие в исторических маршрутах и т. п.

1.2. Посещение культурных или артистических предложений: музыкальных, кино – и театральных фестивалей, концертов, оперных сезонов, религиозных праздников, выставок картин, скульптур, фотографий, боя быков и т. п.

1.3. Посещение лекций, семинаров, симпозиумов, курсов иностранных языков.

1.4. Участие в демонстрации фольклора, национальной кухни, прикладного искусства на фестивалях фольклорных ансамблей, выставках национального народного творчества.

Класс 2. Сельский, или зеленый, туризм.

Туризм сельский (деревенский), или зеленый, является туристской деятельностью, которая проходит в контакте с природой, в лагере или маленьких поселках. Эта деятельность сопряжена с сельскохозяйственными работами, знакомством с жизнью небольших поселков, пешими экскурсиями по природным объектам, изучением флоры и фауны, занятиями водными видами спорта на реке, озере, путешествиями по горам, с организацией курсов национальной кухни и др. Проживание при таком туризме осуществляется в загородных домах, которые приспособлены для этих целей, т. е. имеются кухня, столовая и другие услуги или предлагаются дома, в которых проживают сами крестьяне.

Класс 3. Городской туризм.

Городской туризм развивается в крупных, особенно столичных городах, таких как Нью-Йорк, Париж, Лондон, Вена, Мадрид, Барселона, Рим и др. Продолжительность туров этого вида туризма составляет от нескольких дней до недели. Во время городского туризма уделяется внимание следующим видам туристской деятельности:

3.1. Экскурсии по городу, знакомство с историко-архитектурными его особенностями, посещение музеев, постоянных выставок.

3.2. Посещение временных выставок в области культуры и искусства.

3.3. Посещение кулинарных выставок и ресторанов с национальной кухней.

3.4. Посещение культурных мероприятий в области кино, театра, оперного искусства, музыки, танца и т. п.

3.5. Организация покупок (шопингов) в специализированных магазинах и универмагах.

Класс 4. Спортивный туризм.

Спортивный туризм представляет собой традиционную форму туристской деятельности. В последнее время его значительно оживили новые формы, особенно приключенческий спорт. В этот вид туризма входит следующая спортивная деятельность.

4.1. Водный туризм. Является активной формой деятельности, известной с давних времен в странах, имеющих водные ресурсы. В последние годы он переживает подъем, связанный с возникновением новых, современных спортивных форм. Имеется в виду использование различных типов судов под парусом или с мотором, которые приобретаются туристами или берутся на прокат.

Основной инфраструктурой этого вида туризма является спортивный порт – общественный или частный. Он состоит из следующих зон:

– морская зона;

– зона технического обеспечения: судовые верфи, заправка топливом и т. д.;

– зона дополнительного обслуживания: рестораны, магазины, дискотеки и т. п.

4.2. Зимний спорт. Практика зимнего спорта – это традиционный вид туристской деятельности. Она имеет разновидности: равнинные лыжи, горные лыжи, катание на санях и др. Основной инфраструктурой зимнего туризма является горная зимняя станция, включающая в себя следующее:

– места для проживания и питания – гостиницы, рестораны;

– катки;

– средства обслуживания туристов: пункты проката, медицинские пункты, администрация и т. п.;

– учреждения дополнительного обслуживания: дискотеки, магазины и др.

4.3. Охота и рыболовство. Деятельность, связанная с охотой и рыболовством, относится к традиционным формам туризма. Она осуществляется согласно определенным правилам, выдаваемым лицензиям и разрешениям. Одним из вариантов большой охоты является сафари в заповедниках Африки. Основные условия проведения рыбалки схожи с охотой.

4.4. Гольф. Гольф является одной из разновидностей специального вида туризма. Инфраструктура центров гольфа состоит из следующих зон:

– зона поля с соответствующими лунками;

– зона обслуживания игроков в гольф: раздевалки, технические службы, администрация, магазин;

– дополнительная зона: рестораны, бары, детские сады, зал для собраний, парковка автомашин.

Класс 5. Приключенческий туризм.

Приключенческий туризм можно условно разделить на две части: приключенческий спорт и приключенческие путешествия.

5.1. Приключенческий спорт. В настоящее время возникли новые виды спорта, связанные с приключениями, которые включаются в туристскую деятельность. Среди них можно выделить:

– аэростатный туризм – путешествие на воздушном шаре;

– «bus-bob» – спуск по реке на специальной лодке особой формы, в которой находятся все участники;

– «cars» – спуск на «саг» по горным склонам зимой по снегу, летом по траве;

– скалолазание;

– «kayak» – спуск на индивидуальных каноэ по бурным рекам;

– прыжки с парашютом;

– дельтапланеризм – спуск с гор на дельтаплане или специальном парашюте;

– водные лыжи;

– виндсерфинг – катание под парусом на доске в море или озере;

– «trekking» – путешествия пешком, которые длятся от одного дня до нескольких недель, при этом проводятся различные соревнования, знакомство с природой и т. п.

5.2. Приключенческие путешествия. Приключенческий туризм заключается в различных видах путешествий, маршруты которых проходят по территориям со сложными природными условиями. Кроме того, возможные трудности маршрута могут зависеть от транспортных средств, мест проживания, вида питания.

Туристскими зонами, в которых практикуются авантюрные путешествия, являются африканские саваны и пустыни, горные районы Азии и Южной Америки, река Амазонка и т. п.

Существуют специальные туристские агентства, обслуживающие в основном молодежь, которая предпочитает рискованный спорт и приключения другим видам отдыха.

Класс 6. Речной туризм.

Речной туризм получил свое развитие первоначально на реках и каналах Франции и Голландии и затем распространился в другие страны, располагающие соответствующими водными ресурсами.

Такая туристская деятельность заключается в путешествии от одной до нескольких недель на небольшом судне, вмещающем от 8 до 12 человек, на котором туристы проживают, питаются и отдыхают. Суда обычно берутся на прокат в специальных агентствах. Туристы во время путешествия выполняют все правила судовождения. Путешествие проходит в сочетании с экскурсиями, посещением музеев, театров, отдыхом на речных пляжах.

Класс 7. Морские круизы.

Морские путешествия возникли в XIX в. после революции на морском транспорте и появления пароходов. Ранее такие путешествия занимали несколько часов и проходили в прибрежной зоне, в настоящее время они могут длиться до нескольких месяцев и быть кругосветными.

Круизы имеют замкнутые циклы, т. е. суда выходят из какого-либо порта и туда же возвращаются. Одновременно практикуется сочетание «судно – самолет» и другие комбинации.

Класс 8. Бальнеологический туризм.

Туризм, связанный с термальными и лечебными водами, известен с древнейших времен. В настоящее время он активно развивается. Сущность его заключается в употреблении минеральной воды и медико-оздоровительных процедурах.

Организация инфраструктуры предполагает наличие трех зон:

1) Зона отдыха и питания, расположенная в основном в гостиницах.

2) Зона медико-санитарных процедур и минеральных вод, используемых для лечения.

3) Зона спортивных, оздоровительных и культурных занятий: библиотеки, игровые залы, спортивные сооружения и т. п.

Класс 9. Деловой и научный туризм.

Деловой и научный туризм непосредственно связаны с городским туризмом и развиваются, как правило, в больших городах.

9.1. Деловой туризм. Несмотря на то, что в узком значении слова торговля и деловая активность не являются собственно туристской деятельностью, они тесно связаны и развиваются параллельно в ряде областей, таких как:

– деятельность в области недвижимости;

– деятельность на транспорте;

– деятельность в сфере ресторанов;

– деятельность по туристским визитам;

– деятельность по закупке товаров (shopping);

– культурная, спортивная деятельность, проведение отдыха;

– деятельность по организации ярмарок, симпозиумов, приемов, презентаций и т. п.

Подобная деятельность является довольно рентабельной благодаря значительному числу коммерческих связей, которые осуществляются в деловых кругах, и количеству услуг, предоставляемых на высшем уровне клиентам.

9.2. Научный туризм. Научный туризм, связанный с организацией и проведением конгрессов, симпозиумов, семинаров, напоминает деловой туризм и обычно проходит в крупных городах, известных своими научными и культурными традициями.

Организационная деятельность по проведению мероприятий научного туризма имеет следующие аспекты:

1. Экономический аспект: бюджет для их проведения (стоимость, финансирование, расходы по приему гостей).

2. Инфраструктура: здания для проведения конгрессов, их обслуживание, пресс-центры.

3. Психологические аспекты: маркетинг самих встреч, информация, общественные сношения, оздоровительное и культурно-туристское обслуживание участников.

4. Аспекты обслуживания: гостиницы, транспорт, рестораны, переводчики, гиды, визиты, встречи.

Класс 10. Туризм поощрительный и познавательный.

Поощрительный туризм состоит в организации путешествий сотрудников туристских фирм для отдыха с целью поощрения их профессионального усердия и усиления мотивации в работе. Он также распространяется на продавцов турпутевок и отдельных постоянных клиентов для стимулирования продажи туристских путевок.

Познавательный туризм в организациях путешествий для профессиональных продавцов туров имеет целью их ознакомление с продуктом или услугами, которые они предлагают на продажу. Участники туров исследуют все аспекты предлагаемой продукции для повышения уровня продаж. Этот вид туризма распространен в турагентствах, гостиницах, транспортных организациях и ведет к улучшению уровня обслуживания клиентов.

Знакомство с классификацией туристской деятельности X. Монтанер Монтехано, построенной на основе изучения в первую очередь туризма Испании, показывает, что туристский комплекс в развитых зарубежных странах является сложной диверсифицированной сферой хозяйства. Важное внимание уделяется созданию инфраструктуры каждого вида и класса туризма. Отдельные классы, например культурно-познавательный туризм и городской, имеют много общих видов туристской деятельности.