Жанры
Авторы
Контакты
О сайте
Книжные новинки
Популярные книги
Найти
Главная
Авторы
Группа авторов
A Recipe for Gentrification
Читать
Читать книгу A Recipe for Gentrification - Группа авторов - Страница 10
PART I Dining Downtown
Оглавление
Food Retail and Urban Development
Предыдущая
Следующая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
...
26
Оглавление
Купить и скачать книгу
Вернуться на страницу книги A Recipe for Gentrification
Оглавление
Страница 1
Страница 2
Страница 3
Страница 4
Introduction
What Does Food Bring to Gentrification Scholarship?
What Does Gentrification Bring to Food Scholarship?
The Landscape to Come
REFERENCES
PART I Dining Downtown
1 The Taste of Gentrification
Place and the Social Production of Taste
The Taste of Gentrification
Urban Geographies of Food Gentrification
Authenticity, Democracy, and Community
Conclusion
NOTES
REFERENCES
2 Savior Entrepreneurs and Demon Developers
Durham, North Carolina
Durham’s Food Scene
Savior Entrepreneurs and Demon Developers
Conclusion
NOTES
REFERENCES
{buyButton}
Подняться наверх
