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Erdbeere Carpaccio
ОглавлениеZutaten:
300 Gramm frische Erdbeeren
3 EL Limoncello
100 Gramm Zitronensorbet
Zitronenmelisse
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen und vom Stielansatz trennen.
Jetzt die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
Die Erdbeerscheiben auf Dessertteller verteilen und mit Limoncello beträufeln.
Anschließend je eine Kugel Zitronensorbet in die Mitte der Erdbeerscheiben geben.
Die Dessertteller mit den Zitronenmelisseblättern dekorieren und servieren.
Guten Appetit!