Читать книгу Ich helf Dir kochen - Hedwig Maria Stuber - Страница 165
BOUQUET GARNI
ОглавлениеGewürz- oder Kräutersträußchen aus Petersilie, Sellerie, Lauch, Thymian und Lorbeerblatt. Es wird zum Würzen an einem Faden in Suppen und Bouillons gehängt und mitgekocht.