Читать книгу Прикосновение фантазии – похудение в период менопаузы - Heike Bonin - Страница 3
Овсяные хлопья/овсяные хлопья
ОглавлениеНет. 1
овсянка
Миндальное молоко
Сывороточный протеин по желанию
Мед, Корица, Фрукты
100 г овсяных хлопьев в стакане или миске, залить миндальным молоком, оставить на ночь в холодильнике, утром добавить мед, корицу и украсить фруктами.
Нет. 2
овсянка
Миндальное молоко
Сывороточный протеин по желанию
Мед, корица по вкусу
Арахисовое масло или другое ореховое масло, банан
Разогрейте овсяные хлопья в миндальном молоке и дайте им набухнуть до образования каши, добавьте мед и корицу, дайте немного остыть и украсьте бананом и арахисовым маслом… очень вкусно.
Все эти рецепты можно изменить, дайте волю своему воображению, используйте обычное молоко, овсяное молоко, кокосовое молоко, обжарьте яблоки с кокосовым маслом и имбирными специями и полейте ими, вы можете добавить протеиновый порошок и многое другое.
чиа пудинг
Вы можете приготовить его как ночные овсяные хлопья вечером или свежие утром, они не займут много времени, чтобы набухнуть.
3 чайные ложки семян чиа
1 стакан миндального молока (можно любого другого молока)
Сывороточный протеин по желанию
по вкусу сладость, специи, фрукты
Поместите семена чиа в стакан или миску, залейте их молоком, дайте постоять, пока они не набухнут, затем подсластите и украсьте по вкусу фруктами, арахисовым маслом или чем-то еще.
К обоим относится следующее: всегда есть острый вариант, например, с травами и специями, очень вкусный в сочетании со слегка обжаренными овощами
Блины
Нет. 1
50 г нежных овсяных хлопьев
200 г нежирного творога
1 яйцо
1 щепотка корицы
масло для жарки
По желанию: щепотка молока, фрукты, тертый кокос.
Положите овсяные хлопья и творог в блендер. Затем можно добавить немного корицы и яйцо.
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Если тесто все еще слишком крутое, добавьте немного молока.
В зависимости от размера вашей сковороды, теперь вы можете равномерно испечь один большой или два маленьких блина. Вы также можете украсить блины различными фруктами или стружкой по вкусу.
Нет. 2
4 яичных белка
30 г чистой сыворотки
50 г нежирного творога
медовый
масло для жарки
Смешайте все ингредиенты вручную или используйте блендер. Должна получиться ровная масса.
2. Затем выложите тесто на разогретую сковороду и равномерно выпекайте с обеих сторон.
Нет. 3
1 спелый банан
2 яйца
15 г чистой сыворотки
тертый кокос
масло для жарки
По желанию: щепотка молока, свежие фрукты.
Размять банан в миске. Совет: Если вы хотите перестраховаться, чтобы не осталось комочков, лучше воспользуйтесь блендером.
Затем добавьте сыворотку и яйца и все хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто. Если тесто относительно твердое, можно добавить немного молока.
Теперь выложите немного теста на горячую сковороду и посыпьте сверху кокосовой стружкой. Как только тесто затвердеет, а низ слегка подрумянится, можно переворачивать блин.
При необходимости готовый протеиновый блинчик можно приправить дополнительной тертой кокосовой стружкой и/или свежими фруктами.
Конечно нет никаких ограничений для вашего творчества и фантазии, вы можете использовать ванильный или шоколадный протеин, просто добавьте какао, приправьте по вкусу.
Омлет с овощами
Ингредиенты на 2 порции
1шт перец
1штуккини
1 маленькая луковица
1шт помидоры
яйца 4 шт.
2 щепотки соли
2 щепотки перца (из мельницы)
3 столовые ложки масла
подготовка
Для яичного омлета с овощами сначала очистите и мелко нарежьте лук. Перец, кабачок и помидор вымойте, очистите и также нарежьте небольшими кусочками.
Разогреть масло в сковороде и хорошо обжарить овощи, приправить солью и перцем. Взбейте яйца и приправьте солью и перцем.
Теперь залейте овощи яичной смесью и оставьте на медленном огне под крышкой. Примерно через 10 минут переверните омлет и дайте ему обжариться еще несколько минут.
Свернуть омлет и сразу подавать.
сырный омлет
ингредиенты
На 2 порции
50 г сыра (например, Чеддер, Грюйер)
4 яйца (размер М)
Соль
перец
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка сливочного масла
Натереть сыр (при необходимости). Разбейте яйца в миску, приправьте солью и перцем и энергично взбейте вилкой.
Разогрейте масло и сливочное масло в сковороде с покрытием. Добавьте взбитые яйца и дайте им немного постоять на среднем огне. Используя силиконовую лопатку или лопатку, очистите дно кастрюли по направлению к центру 3—4 раза и дайте покипеть на слабом огне в течение 2—3 минут. Посыпьте сыром и дайте сыру расплавиться. Сложить омлет пополам и готовить 1—2 минуты.
Закуски