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Table des matières

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AVANT-PROPOS.

PREMIÈRE PARTIE.

CHAPITRE I.

CHAPITRE II.

CHAPITRE III.

Pauvres. Indigens.

CHAPITRE IV.

Pavage. Nettoiement des rues.

Eclairage .

Latrines, fosses d’aisances, voiries .

CHAPITRE V.

Halles aux grains .

Marché aux bestiaux .

Boucheries .

Charcutiers .

Marchands de volailles .

Marches au poisson .

Marché aux fruits et légumes .

CHAPITRE VI.

Altération des blés et farines .

Boulangers . — Pain .

Eaux publiques. Fontaines

Vin. Bière ou cervoise .

Bois. Chauffage .

Disettes . — Famines .

CHAPITRE VII.

MALADIES CONTAGIEUSES ET ÉPIDÉMIQUES.»

Peste .

Lèpre .

SECONDE PARTIE.

CHAPITRE I.

Quartier de la Banque de France.

Quartier Saint-Honoré .

Quartier du Louvre.

Quartier des Marchés .

CHAPITRE II.

HALLES ET MARCHES D’APPROVISIONNEMENT.

Marché des Innocens et halles du centre .

Halle au poisson de mer et d’eau douce .

Halle au beurre, œufs .

Boucheries .

Halle à la viande .

Marchands de volaille et gibier, viandes cuites .

Marché au pain. — Boulangers .

CHAPITRE III.

POPULATION.

Hôtels garnis, maisons meublées .

CHAPITRE IV.

PAUVRES, INDIGENS.

Professions des indigens .

Maladies des indigens du quatrième arrondissement.

CHAPITRE V.

DE LA PROSTITUTION DANS LE QUATRIÈME ARRONDISSEMENT.

CHAPITRE VI.

PAVAGE. — NETTOIEMENT DES RUES.

Bornes-fontaines, égouts .

Latrines . — Plombs . — Descentes des eaux ménagères.

Eclairage .

CHAPITRE VII.

MARCHE ET EFFETS DU CHOLÉRA-MORBUS DANS LE QUATRIÈME ARRONDISSEMENT.

Influence de l’humidité sur la mortalité .

Rapport de la mortalité cholérique avec la densité de la population .

CHAPITRE VIII.

MORTALITÉ.

Décès par la variole.

CHAPITRE IX.

RÉSUMÉ GÉNÉRAL.

Mémoire sur la topographie médicale du IVe arrondissement de Paris

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