Читать книгу Der kleine Johnson 2017 - Hugh Johnson - Страница 44
ОглавлениеAufgehende Sterne im Languedoc
Alle Güter wurden ab dem Jahr 2000 gegründet und machen einen guten Eindruck:
Cabardès Cazaban
Cabrières Les Deux Rocs
Corbières Clos Perdus
Faugères Trinités, Cebène
IGP Mas des Dames (auch COTEAUX DE LANGUEDOC), Senti-Kreyden
La Clape Mas Soleilla
Limoux J. Laurens
Montpeyroux Mas d’Amile, Joncas
Muscat de Mireval La Rencontre
Pézenas Le Conte de Floris, Monplézy, Mas Gabriel, Turner-Pageot
Terrasses du Larzac Pas de l’Escalette, Clos du Serres, La Traversée, Les Vignes Oubliées
Lignier Côte d’Or r w **→*** Familie in MOREY-ST-DENIS. Bester Erzeuger ist die jetzt von Sohn Laurent geleitete DOMAINE Hubert Lignier (z. B. CLOS DE LA ROCHE). Klasse bietet auch Virgile Lignier-Michelot, nur die Dom. Georges Lignier ist derzeit nicht in Form.
Limoux Lang r w **AC für Stillwein, zur Ergänzung der Schaumweinappellationen BLANQUETTE DE LIMOUX und CRÉMANT de Limoux. Ausbau in Eiche ist für die weißen Stillweine obligatorisch, bereitet werden sie von CHARDONNAY, CHENIN BLANC und Mauzac sortenrein oder als Verschnitt. Die Roten der AC basieren auf MERLOT, plus SYRAH, GRENACHE, beide CABERNET-Sorten und CARIGNAN. Trotz des kühlen Klimas ist PINOT NOIR unverständlicherweise nur für Crémant und IGP-Weine zugelassen. Erzeuger: u. a. DOMAINES Baron d’Arques, de Fourn, Martinolles, de Mouscaillo, CH. RIVES-BLANQUES und Jean-Louis Denois.
Lirac S-Rh r rs w ** 09’ 10’12’ 13 15’ – Vier Gemeinden auf steinigen, hochwertigen Böden nahe TAVEL. Würzige Rote von ansprechender Tiefe (können 5 Jahre und länger reifen); positive Impulse kommen neuerdings von einigen CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE-Erzeugern, die für reinere Frucht und mehr Schwung sorgen. Empfehlenswert: v. a. DOMAINES Beaumont, Duseigneur (biologisch-dynamisch), Giraud, Joncier, Lafond Roc-Epine, Lorentine (stilvoll), Maby (Fermade), André Méjan, de la Mordorée (bei Rot und Weißwein der Beste), Rocalière (schöne Frucht), Rocca Maura, R. Sabon, CHÂTEAUX de Bouchassy, Manissy, Mont-Redon, St-Roch, Ségriès sowie Famille Bréchet und Mas Isabelle (handwerkliche Bereitung). Die Weißen setzen auf Frische und Körper (halten sich 5 Jahre).
Listrac-Médoc H-Méd r **→*** 05’ 06 08 09’ 10’ 11 12 14 15 – Die höchste Stelle im MÉDOC (43 m)! Die AC für Médoc-Freunde mit klein(er)em Budget hat qualitativ deutlich zugelegt: Die Weine zeichnen sich jetzt durch mehr Frucht, Tiefe und MERLOT aus. Auch etwas Weißwein (von 12 ha), als AC BORDEAUX etikettiert. Beste CHÂTEAUX: Cap Léon Veyrin, CLARKE, Ducluzeau, l’Ermitage, FONRÉAUD, Fourcas-Borie, FOURCAS DUPRÉ, FOURCAS HOSTEN, MAYNE LALANDE, Reverdi, SARANSOT-DUPRÉ.
Long-Depaquit Chablis w ***CHABLIS-DOMAINE im Besitz von BICHOT mit der Spitzenmarke des Hauses, GRAND CRU La Moutonne.
Lorentz, Gustave El w **→*** Ökoerzeuger und Händler in Bergheim; v. a. GEWÜRZTRAMINER und RIESLING aus den GRAND-CRU-Lagen Altenberg de Bergheim und Kanzlerberg (06 08 09 10’ 12 14 15). Außerdem respektabler Gewürztraminer Evidence (09). Sowohl die gereiften als auch die jungen, in größerer Menge erzeugten Weine sind fein.
Lot SWF *→** BV – Die IGP im Departement Lot wird überwiegend von COTEAUX-DU-QUERCY- und CAHORS-Erzeugern (z. B. CLOS de Gamot von CH. du CÈDRE) genutzt, deren AOP-Vorschriften nur Rotweine gestatten. Probierenswert: DOM. Belmont, Dom. de Sully, Tour de Belfort (alle **) und insbesondere Clos d’Auxonne (**).
Loupiac Bx w; s ** 05’ 07 09’ 10’ 11 13 14 15 – Zu Unrecht missachteter Dessertwein (liquoreux) auf SÉMILLON-Basis in leichterem, frischerem Stil als die SAUTERNES -Gewächse vom anderen Garonne-Ufer. Spitzen-CHÂTEAUX: CLOS Jean, Dauphiné-Rondillon, Loupiac-Gaudiet, Noble, de Ricaud, Les Roques.
Luberon S-Rh r rs w *→** 12’ 15’ – Angesagter hügeliger Anbaubereich im Anschluss an die südliche Rhône. Das Terroir ist brauchbar, mehr nicht; zu viele technische, seelenlose Weine, hauptsächlich von SYRAH. Herausragend ist CH. de la Canorgue. Außerdem gut: DOM. de la Citadelle, Chx. Clapier, Edem, Fontvert, O. Ravoire, St-Estève de Neri (wird besser), Tardieu Laurent (gehaltvoll, Eichenausbau), Cellier de Marrenon, Val-Joanis, La Vieille Ferme (teils als VIN DE FRANCE etikettiert).
Lussac St-Émilion Bx r ** 05’ 08 09’ 10’ 12 14 15 – Satellit von ST-ÉMILION mit den leichtesten Weinen. Hauptproduzent ist die Genossenschaft. Spitzen-CHÂTEAUX: Barbe-Blanche, Bel Air, Bellevue, Courlat, la Grenière, de LUSSAC, du LYONNAT, Mayne Blanc, Le Rival, La Rose-Perrière.