Читать книгу Bretagne mit dem Wohnmobil - Ines Friedrich - Страница 13

Die heutige Hauptstadt der Region Bretagne, einst mächtigste Stadt der bretonischen Herzöge, liegt genau 350 km von Paris, der Hauptstadt Frankreichs, entfernt. Im Zentrum dieser elftgrößten Stadt des Landes vereinigen sich die Flüsse Ille und Vilaine und seit Anfang des 19. Jahrhunderts gibt es noch den Canal d’Ille-et-Rance, der an der Pont de Bretagne beginnt und die Stadt mit Saint-Malo verbindet. In unmittelbarer Nähe dieser Brücke liegt auch das »cœur historique«, das Herz der wunderschönen Altstadt mit seinen überaus sehenswerten Fachwerkhäusern.

Blütenmeer im wunderschönen Stadtpark »Jardin du Thabor«

Das nicht weit entfernte Office de Tourisme an der Place Sainte-Anne bietet deutschsprachige Broschüren und einen kleinen kostenlosen Stadtplan an, sodass man sich in aller Ruhe dem Stadtbummel widmen kann. Hier im Stadtviertel Les Lices befindet man sich schon mitten im historischen Kern von Rennes. Trotz des verheerenden Brandes im Jahr 1720 und der Zerstörungen im 2. Weltkrieg gibt es in Rennes ein weitläufiges Altstadtviertel rund um die Cathédrale Saint-Pierre. An dieser Stelle stehen seit dem 6. Jahrhundert Gotteshäuser, die heutige Kathedrale wurde 1845 vollendet. Im Gegensatz zum klassischen Äußeren macht das reich dekorierte Innere mit herrlichen Glasfenstern, einem romanischen Altar und dem goldverzierten Deckengewölbe geradezu sprachlos. Gegenüber der großartigen Kirche befindet sich das Stadttor Porte Mordelaise, durch das einst die Herzöge der Bretagne zur Krönung in die Kathedrale zogen.

Tipp

GÂTEAU AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Der Freund kulinarischer Genüsse sollte in einer der zahlreichen französischen Patisserien oder auf den Wochenmärkten nach dieser bretonischen Spezialität Ausschau halten. Es handelt sich um einen Kuchen mit einer Schicht gesalzener Karamellsauce. Gesalzene Butter ist in der Bretagne sehr beliebt und wird in vielen Rezepten, ob süß oder deftig, verarbeitet.