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CHAPITRE V

Table des matières

CHASSE

Le huntsman, «chasseur,» pour avoir un établissement de chasse complet, doit, entre autres choses, posséder: A hunting-box, «un rendez-vous, ou maison de chasse,» où l’élégance et le confortable ne laissent rien à désirer à des gens demi-morts de plaisir, c’est-à-dire de fatigue et d’appétit. Bonne chère et délicate, moelleux divans, cigares inestimables, vins pétillants de vieillesse, bois de cerfs dix-cors, hures de sangliers, queues de renards et peaux de loups, sont l’indispensable ameublement du hunting-box.

Au huntsman il faut, en outre, un excellent hunter, «cheval de chasse;» titre qui implique de nombreuses et solides qualités et un prix considérable, quelque chose comme huit à dix mille francs;

Puis des chiens de races diverses, et des meilleures pour les divers genres de chasse:

Le boar-hound, chien pour le sanglier;

Le fox-hound, chien pour le renard;

Le buck-hound, chien pour le chevreuil;

Le harrier, lévrier;

Le terrier, basset pour chasser le lapin dans les bois et dans les warrens, «garennes.»

Le féroce bull-dog, qui n’est bon qu’à chasser le taureau sauvage ou à le déchirer dans des jeux cruels et sanglants, n’a point de place dans le pack, «meute,» d’un vrai chasseur.

Voici la description d’un bon lévrier greyhound, faite par un chasseur fameux:

Headed like a snake;

Necked like a drake;

Sided like a bream;

Backed like a beam;

Tailed like a bat

And footed like a cad.

Il doit avoir:

La tête d’un serpent;

Le cou d’un canard;

Les flancs d’une brème;

Le dos d’une poutre;

La queue d’une chauve-souris

Et les pattes d’un chat.

Le chasseur, huntsman, s’appelle encore sportsman, parce que la chasse est un des huit exercices corporels, ou plaisirs, désignés par le nom générique de sport. Nous avons donné dans le chapitre précédent les diverses significations de ce mot.

Ce chapitre-ci ne serait pas complet si nous omettions le bugle, «cor de chasse,» qui a donné son nom à un de nos nouveaux instruments de musique de cuivre.

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