Читать книгу Zdrowy tłuszcz - Jonny Bowden - Страница 11

Barszcz

Brukselka z sosem cytrynowo-maślanym

Burak liściowy (boćwina) z czosnkiem i ziołami włoskimi sauté

Ceviche

Chili z polędwicy

Crumble owocowo-orzechowe

Curry z mleka kokosowego z krewetkami i brokułami

Curry z soczewicy

Deser z wiśni i sera ricotta

Dziki ryż i quinoa z jarmużem i wiórkami migdałowymi

Fioletowe ziemniaki z czosnkiem, ziołami i pietruszką

Frittata

Grillowane kotlety jagnięce

Grillowane ostrygi w panierce z parmezanu, orzechów włoskich i pietruszki

Gruszka azjatycka (nashi) z serem gorgonzola, orzechami włoskimi i malinami

Guacamole z jicamą i czerwoną papryką

Gulasz drobiowy po marokańsku

Gulasz wołowy

Jarmuż z czosnkiem i cytryną sauté

Korma warzywna

Kostka z kraba z sosem z mango i awokado

Kotleciki krabowe z quinoa

Kurczak sauté à la Bliski Wschód

Kurczak Tandoori

Kurczak w panierce z pekanów i ziół

Łosoś w sosie cytrynowo-maślanym

Marynowany stek z łaty z sałatką z zielonych warzyw

Ogórek z wędzonymi ostrygami i awokado

Omlet ze słodką cebulą, z czerwoną papryką i jarmużem

Owsianka z kaszy owsianej

Pasta z kraba i awokado

Pasztet grzybowo-orzechowy

Pieczona biała ryba w zalewie pomarańczowej

Pieczony bizon z warzywami korzeniowymi

Pieczony halibut w panierce migdałowej

Pieczony kurczak w ziołach śródziemnomorskich

Polewa z ciemnej czekolady

Polędwiczki z indyka z ziołami włoskimi sauté

Pudding z dyni

Pulpety z indyka

Raita

Sałatka owocowa z miętą, ze skórką cytrynową i z jogurtem greckim

Sałatka z awokado, ogórka i ciecierzycy

Sałatka z białej fasoli

Sałatka z krewetek, kopru włoskiego i fasoli cannellini z pomarańczowym winegretem

Shake zdrowotłuszczowy

Shake zdrowotłuszczowy czekoladowo-truskawkowy

Shake zdrowotłuszczowy czekoladowo-wiśniowo-szpinakowy

Shake zdrowotłuszczowy waniliowo-jagodowo-szpinakowy

Shake zdrowotłuszczowy waniliowo-wiśniowo-jarmużowy

Sos winegret

Suflet z leśnych grzybów

Szaszłyki z kurczaka w kapuście

Szaszłyki ze steku z ananasem, cebulą i słodką papryką

Zupa tygodnia

Zupa z dyni piżmowej z imbirem i koprem włoskim