Читать книгу Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. HOTR0408 - Juan Matías del Moral Garrido - Страница 46

4.29. Rodillos

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Para estirar cualquier tipo de masa. Pueden ser lisos, acanalados, grabados...



Sabía que...

La madera está prácticamente en desuso en pastelería por motivos sanitarios.

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. HOTR0408

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