Читать книгу Womit süßen Sie? Zucker, Süßstoffe und pflanzliche Alternativen auf einen Blick - Katharina Rau - Страница 6

In diesem Kapitel stelle ich Ihnen Alternativen zum industriellen weißen Rübenzucker vor. Keineswegs ist es das Ziel, weißen Zucker durch etwas anderes auszutauschen und weiterhin ohne Mengenbegrenzung süße Speisen zu essen. Ich möchte Ihnen die Vielfalt aufzeigen. Auch hier gilt es, eine bewusste Auswahl zu treffen und nur geringen Mengen zum Genuss davon zu wählen. Die bewusste Wahrnehmung von süßen Speisen soll etwas Besonderes sein, die sehr gerne der Seele ab und zu einmal schmeicheln darf.