Жанры
Авторы
Контакты
О сайте
Книжные новинки
Популярные книги
Найти
Главная
Авторы
Kathryn Hawkins
Beginner's Guide to DIY & Home Repair
Читать книгу Beginner's Guide to DIY & Home Repair - Kathryn Hawkins - Страница 1
Оглавление
Предыдущая
Следующая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
...
26
Оглавление
Купить и скачать книгу
Вернуться на страницу книги Beginner's Guide to DIY & Home Repair
Оглавление
Страница 1
Страница 2
Contents
Страница 4
Introduction
A brief history of pies
The basics of pastry making
Pastry ingredients 1) FLOUR
2) FAT
3) LIQUIDS
4) EGG
5) SALT
6) SUGAR
7) OTHER INGREDIENTS
The rules for pastry making
A word on readymade pastries
Pie making tips and techniques
1) PIE MAKING EQUIPMENT
2) TOP CRUST PIE
3) DOUBLE CRUSTERS
4) BOTTOM CRUST PIE
5) INDIVIDUAL PIES
6) RAISED PIE
7) PIE FILLINGS
8) PIE DECORATIONS AND FINISHING TECHNIQUES
{buyButton}
Подняться наверх
