Читать книгу Блюда из картошки - Группа авторов - Страница 57

Ингредиенты

8 картофелин, 3 морковки, 1 стакан молока, 60 г растительного масла, гвоздичка, перец, соль.

Способ приготовления

Картофель пожарьте на растительном масле и сложите в смазанную форму. На крупной терке натрите морковь и посыпьте ею картофель. В молоко добавьте соль, перец, пряности и этой смесью залейте картофель с морковью. После чего поставьте запекаться в заранее разогретую духовку.