Читать книгу Мультиварка. Блюда на любой вкус - Группа авторов - Страница 35

Первые блюда
Суп с курицей и вермишелью

Оглавление

Компоненты

Мясо курицы – 500 г Вермишель – 50 г Картофель – 1–2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать маленькими кусочками. Лук и морковь нарезать соломкой. В кастрюлю мультиварки влить растительное масло, положить в него лук и морковь, обжарить в режиме «Выпечка» в течение 7 минут, добавить курицу и прожарить мясо с овощами в том же режиме в течение 15–20 минут. Затем влить до метки воду, положить нашинкованный соломкой картофель и вермишель, добавить пряности и соль и готовить в режиме «Тушение» примерно 1 час.

Мультиварка. Блюда на любой вкус

Подняться наверх