Читать книгу Большая книга рецептов запекания - Группа авторов - Страница 66
Овощные и грибные блюда
Готовим в микроволновке
Запеканка из цветной капусты и болгарского перца
ОглавлениеИнгредиенты
4 яйца, 100 г замороженной цветной капусты, 1 стручок болгарского перца, 20 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.
Способ приготовления
Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать. Зеленый лук вымыть, нарубить. Цветную капусту и болгарский перец выложить в смазанную растительным маслом форму, влить яйца, посолить, поперчить. Запекать в течение 3 минут при мощности 100 %, посыпать зеленым луком.
