Читать книгу Большая книга рецептов запекания - Группа авторов - Страница 70
Овощные и грибные блюда
Готовим в микроволновке
Огурцы, фаршированные кабачковой икрой
ОглавлениеИнгредиенты
5—6 крупных огурцов, 200 г кабачковой икры, 1 чайная ложка растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, перец, соль.
Способ приготовления
Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить из середины часть мякоти, посолить, поперчить и оставить на 2 минуты.
Половинки огурцов наполнить кабачковой икрой, соединить, выложить на смазанную растительным маслом тарелку, смазать майонезом и запекать при мощности 90 % в течение 2 минут.
