Читать книгу Вкуснейшие блюда немецкой кухни. Рецепты для аэрофритюрницы - - Страница 3

Пища, которая готовится с помощью фритюрницы, готовится без жира и с небольшим количеством масла или вообще без него. Поэтому пища получается более здоровой и свежей, чем та, что приготовлена в обычной фритюрнице. Кроме того, сохраняется цвет и вкус пищи.

Отсутствуют запахи фритюра, которые в любом случае возникают при использовании жира и масла.

Фритюрница горячего воздуха очень универсальна. С ней у вас есть другие и более широкие возможности, чем с обычной фритюрницей. Вы можете испечь пироги и приготовить овощи, испечь рулеты и разморозить пиццу. При использовании фритюрницы большего размера вы также можете готовить несколько блюд одновременно.

Вам не нужно предварительно разогревать аэрофритюрницу для каждого блюда. Поэтому потребление электроэнергии очень низкое. Кроме того, сохраняются витамины, содержащиеся в продуктах, так как жирные кислоты не теряются, как при "глубокой обжарке".

Фритюрницу легко мыть. Вам не нужно думать о том, как избавиться от масла, ведь оно вам не нужно. Кроме того, вы можете мыть части фритюрницы в посудомоечной машине и не беспокоиться о том, что обожжётесь о масло.