Читать книгу Снижение веса правильно и без последствий - - Страница 27

Организм человека долгое время эволюционировал, также эволюция продолжается и сейчас, но процесс этот длительный. Люди, имеющие лишний вес, спирают всё на гены, однако в истории немного раньше полных людей было мало, а представители рабочего класса были все стройные. Полнотой страдали, и то не все, а только единицы из высших чинов власти, аристократов, дворян, помещиков, бояр и прочих высших слоёв населения. Причиной полноты был малоподвижный образ жизни, и изобилие мясной – жирной пищи. Так, крестьяне и рабочие не могли себе позволить каждый день мясо, и им приходилось питаться только растительной пищей, в том числе злаковые, бобовые и прочие.

Возможно в вас гены аристократов? Тогда у меня возникает важное замечание: «Как много аристократии развелось вокруг!»

Усугубление процессов питания началось с началом правления Петра I Великого, который привёз множество различных и диковинных (наверное, от слова дико) вещей, а также продуктов питания, которые значительно изменили рацион сначала высших слоёв населения, а после и всех остальных.

Далее полнота приобрела новую волну, когда стала развиваться наука и техника. Она уже потянула за собой и привнесла другие пищевые добавки и особенно сахарозаменители, которые, как оказалось, вреднее сахара в несколько раз.

Современная эволюция на каком-то этапе сломалась и люди стали тащить в рот всё, что не приколочено, в результате чего ожирение мы видим в каждом втором человеке, а часто всему виной, не тот самый белый сахар, а низкий уровень интеллекта и слабая сила воли.