Читать книгу Еда будущего: рецепты с суперфудами и необычными ингредиентами - - Страница 5
5. Салат с морской капустой и семенами конопли
ОглавлениеИнгредиенты:
Морская капуста (сушёная) – 50 г
Огурец – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Семена конопли – 2 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Уксус рисовый – 1 ст.л.
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Приготовление:
Замочите морскую капусту в воде на 20 минут, затем слейте воду.
Нарежьте огурец тонкими полосками, а морковь натрите на тёрке.
Смешайте овощи с морской капустой, добавьте семена конопли.
Заправьте соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом.