Читать книгу Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты - Группа авторов - Страница 12
На закуску
Салаты
ТРАДИЦИОННЫЕ САЛАТЫ
«Самобранка»
ОглавлениеТребуется: 1/2 кг цветной капусты, соль, приправа, овощной соус.
Способ приготовления. Капусту поварите 15 мин в подсоленной воде. Охладите и разберите на соцветия. Посыпьте сверху приправой и полейте овощным соусом. Украсьте зеленью, соль.