Читать книгу Новогодние Напитки - - Страница 20
17. Ягодный “Вихрь желаний”
ОглавлениеЭффект: перемешивание слоёв создаёт эффект вихря и постепенное изменение цвета. Ингредиенты (1 порция):
Чёрничный сок – 40 мл
Малина (пюре) – 20 мл
Лимонад без сахара – 100 мл
Лёд – 2–3 кубика
Калорийность: ≈ 60 ккал
Пошаговое приготовление:
В высокий стакан положить лед.
Влить чёрничный сок – это будет нижний слой.
Аккуратно добавить малиновое пюре сверху ложкой – сохраняем слои.
Долить лимонад – постепенно слои смешиваются, образуя фиолетово-розовый вихрь.
Совет: пить через трубочку и наблюдать, как цвета смешиваются.