Читать книгу Съедобные шифры - - Страница 18

Растопить основу. Мёд + масло прогреть до однородности.

Добавить сахар и яйца. Перемешать до растворения сахара.

Смешать сухие ингредиенты. Мука + специи + сода.

Сформировать тесто. Соединить сухие и жидкие компоненты, замесить.

Охладить. Убрать на 1 час в холодильник.

Раскатать. Толщина – 5 мм.

Вырезать буквы. Формочки или шаблоны.

Выпекать. 180°C, 8–10 минут.

Охладить.

Нанести айсинг. Сверху можно сделать:

буквы;

половинки буквы (как часть анаграммы);

символы-подсказки.